Fabricación de chocolates - One Shot

Fabricación de chocolates One - Shot




NOVEDAD: Máquina Micro, con capacidad máxima 100 kg/h

Se utiliza tanto para bombones rellenos como para chocolates sólidos (sin relleno) La capacidad mínima de 11kg/h se logra usando un solo pistón de los 18 que tiene ( 9 por lado)
O sea se puede regular la producción máxima de acuerdo a la cantidad de pistones en uso.
Esta máquina tiene todas las funciones que posee la Mini que es la que le sigue en capacidad (hasta 150 kg) Ver folleto máquina mini

Videos en:
http://www.awema.com/data/os_dres.mpg
http://www.awema.com/data/os_double.mpg
http://www.awema.com/data/os_power.mpg
http://www.awema.com/data/os_long.mpg


Moldeadoras de Chocolate One - Shot y Universales
Capacidades de 100 kg/hora a 3000kg/hora



Chocolates rellenos de excelente calidad en un paso.
Dosifican en forma sincronizada el relleno y el chocolate que lo cubre.





Esquema de la técnica desarrollada:





Detalle de moldeadora One - Shot: